Liebe Kundin, lieber Kunde
Vierter und letzter Teil der Reihe «Wir haben Grund zum Feiern!»
In den letzten drei Kundenbriefen erzählte ich Ihnen, dass das Jahr 2025 für uns ein besonderes Jahr ist. Wir feiern unser 20jähriges Bestehen. Ich erzählte von meiner Übernahme des Reformhaus Hasler in Unterägeri im Jahr 2005, den Anfängen von «Köstliches von Haas», und von der Ladeneröffnung in Baar im 2006, und dem späteren Umzug in eine grössere Lokalität. Nun geht es weiter mit der Gegenwart.
Jetzt, mit 20 Jahren ist dieses «Baby» erwachsen. Alles ist bereit und sozusagen angerichtet. Es läuft mehr oder weniger in allen Bereichen rund, und ich kann einfach geniessen, was ist. Wir können aus dem vollen schöpfen, unser Sortiment ergänzen und immer wieder kommen auch neue Sachen dazu. Auch die Nachfrage nach Catering wächst, denn in den 20 Jahren unseres Bestehens konnten wir uns einen Namen aufbauen, so dass «Koestliches von Haas» im Kanton Zug und auch in angrenzenden Gemeinden ein Begriff ist.
Wäre hier also wieder die Frage, wie weiter? Wie sieht die Zukunft des Bioladen Haas aus. Anfangs Oktober 25 setzte ich mich mit ca. 10 Interessierten an einen Runden Tisch, an dem ich informierte, wie ich mir das Weiterbestehen vorstellen könnte. Ideen und Vorstellungen wurden zusammengetragen. Es stellte sich heraus, dass viele das Projekt interessant finden, und gerne Teil davon sind und auch Ideen hätten. Bei der Übernahme von Verantwortung wird es jedoch schon schwieriger. Denn wie teilt man Verantwortung auf? Und was heisst Verantwortung übernehmen? Verantwortung übernehmen heisst in einem solchen Fall mit allen Konsequenzen. Also auch mit Lohneinbussen, wenn etwas nicht gelingt. Und wer ist dazu bereit und traut sich das zu?
Ebenfalls ist das Alter ein zu beachtender Punkt, da es sich eher an Leute zwischen 40 und 50 Jahren richtet und nicht an solche, die in den nächsten paar Jahren pensioniert werden.
Das Fazit aus dem Treffen ist ernüchternd und eine Lösung nicht in Sicht. Was ich weiss ist, dass das Projekt immer noch ausbaufähig ist, und es mir sehr am Herzen liegt, weshalb ich es so noch nicht loslassen kann. So werde ich noch weiter machen, bis sich eine Lösung abzeichnet…wir sehen uns dann vielleicht beim nächsten Jubiläum 😉
Neu im Sortiment
Neu haben wir wieder die umweltfreundlichen EM-Reiniger in unserem Sortiment. 
EM steht für effektive Mikroorganismen. Dabei handelt es sich um auserwählte Bakterienstämme, die in vielen Bereichen, so auch im Haushalt viel Positives bewirken können. Die Mittel sind mehrstufig fermentiert und enthalten lebende Mikroorganismen. Sie sind sparsam im Gebrauch, da sie konzentriert sind und vor Gebrauch stark verdünnt werden. Diese natürlichen, probiotischen Putzmittel mit starker Reinigungskraft, sind frei von jeglichen bedenklichen Inhaltsstoffen, d.h. z.B. frei von Chlor, synthetischen Duftstoffen, Formaldehyd, EDTA und Phosphaten und somit ideal für nachhaltige Haushalte, speziell auch mit Kindern und Haustieren. Nach dem Bodenputzen kann das Putzwasser zum Giessen der Pflanzen verwendet werden, denn es ist 100% biologisch abbaubar.
Folgende Nahrungsergänzungsmittel von Naturkraftwerke, die sich durch ihre hohe Qualität auszeichnen, haben wir neu im Sortiment: Ashwaganda, Shatavari, Schwarzer Knoblauch in Kapselform, Quercetin, Tamandua Spirulina mit B12, Astaxanthin, Q10 Ubichinon, Kollagen-Formula vegan (Amoinosäuren-Kombination analog zu Kollagen), Mönchspfeffer, Selen Booster.
Weiter haben wir verschiedene Vitalpilze in Pulverform wie; Chaga, Cordyceps und Lion’s Mane.
Weinsortiment
Wir führen erlesenen Bioweine aus verschiedenen Regionen. Unser Weingestell ist so aufgebaut, dass es von links nach rechts Weine aus den folgenden Regionen hat. Italien, Frankreich, Spanien, Österreich und der Schweiz. Für die kommenden Festtage haben wir auch 6er Packungen im Angebot.
Sponsorendossier
Seit ein paar Wochen liegen in beiden Geschäften Sponsorendossiers auf. Sie haben sich vielleicht schon gefragt weshalb. 
Mein Grosskind, Yaron Haas (Jahrgang 2011) fährt seit 4 Jahren im Swiss Knife Valley Ski Team (SKV). Sein grosser Traum ist eine Karriere als Skirennfahrer. Seit dem Sommer geht er in Engelberg an die Sportmittelschule und kann so Schule und Sport ideal verbinden. Auch wenn er im Sport an seine Grenzen kommen sollte, ist es eine hohe Lebensschulung in Durchhaltevermögen, Selbständigkeit und Disziplin.
Wir unterstützen Yaron gerne auf seinem Weg und wünschen ihm viel Glück und Erfolg für die Zukunft und natürlich für die laufende Saison.
Bargeld
Letztens habe ich erfahren, dass am Weihnachtsmarkt in Zürich kein Bargeld angenommen wurde und nur mit Karte bezahlt werden konnte. Zwei Tage später wurde diese Weisung der Organisatoren zurückgenommen und ab da konnte auch mit Bargeld bezahlt werden.
Etwas ähnliches hörte ich von einer Bäckerei im Kanton Zug, bei der nur noch Kartenzahlung möglich war. Da jedoch Kunden ausblieben, wurde auch dort wieder umgestellt.
Fazit daraus; wir haben Macht mit unserem Kauf- und Zahlungsverhalten und entscheiden beachtlich mit an der Entwicklung. Auch wir bevorzugen Bargeld, weil dadurch der Geldwert nicht sukzessive vermindert wird.
Weihnachtsbrief
Folgender Brief in Kursiv wurde von unserem Lernenden Simon Gwerder geschrieben. Diesen Brief können wir genau so wie er ist abdrucken und unterschreiben.
Danke Simon 😊
Liebe Kundinnen und Kunden,
von Herzen möchten wir uns bei euch bedanken.
Danke für euer Vertrauen, eure Treue und eure wertvolle Unterstützung. Ohne euch wäre all das, was wir jeden Tag mit Freude tun dürfen, nicht möglich.
Ihr seid nicht einfach nur Kundinnen und Kunden – ihr seid ein wichtiger Teil unseres Alltags. Eure Freundlichkeit, eure Zeit, eure Offenheit und eure Fröhlichkeit bedeuten uns sehr viel und machen unsere Arbeit jeden Tag aufs Neue besonders.
Umso mehr freut es uns, dass ihr uns auch in Zukunft begleitet und bei uns vorbeischaut. Dafür sagen wir von Herzen Danke.
Das Haas-Team wünscht euch und euren Familien wunderschöne Weihnachten, besinnliche Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr.
Herzlich Euer Haasen-Team mit dem Samichlaus
Nick Haas